ムツの唐揚げ☆

starママ☆ @cook_40063495
簡単!サクサク!お箸が止まらない♡お魚の唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げに、にんにくを入れてみたら…なんとまぁ、美味しいこと(笑)!
ムツの唐揚げ☆
簡単!サクサク!お箸が止まらない♡お魚の唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げに、にんにくを入れてみたら…なんとまぁ、美味しいこと(笑)!
作り方
- 1
にんにくをすりおろし、醤油、お酒と混ぜ、ムツをそこに浸し15〜30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
- 2
味が馴染んだら、片栗粉をまぶし、高温に熱した油で揚げる。
コツ・ポイント
骨まで食べられますが、もし硬かったら、二度揚げすると良いです☆
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