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ダイエット！こんにゃくトンカツ！
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ダイエット！こんにゃくトンカツ！-レシピのメイン写真

ダイエット！こんにゃくトンカツ！

mimishu
mimishu @cook_40054259

こんにゃくを挟むことにより
ヘルシーに！満腹感も得られます！
それにお肉とこんにゃくの相性は
意外とばっちりなのです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも身体のバランス的には
揚げ物も必要！そんなときに考えました！

こんにゃくを挟むことにより
ヘルシーに！満腹感も得られます！
それにお肉とこんにゃくの相性は
意外とばっちりなのです！
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ダイエット中でも身体のバランス的には
揚げ物も必要！そんなときに考えました！

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mimishu
mimishu @cook_40054259

こんにゃくを挟むことにより
ヘルシーに！満腹感も得られます！
それにお肉とこんにゃくの相性は
意外とばっちりなのです！
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揚げ物も必要！そんなときに考えました！

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ヘルシーに！満腹感も得られます！
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材料

  • 豚バラ肉 10枚程
  • 大葉 10枚程
  • こんにゃく 一丁
  • 塩コショウ 適量
  • ◎小麦粉 適量
  • ◎水 適量
  • ◎卵 1個
  • パン粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを1センチ幅に切ってから
    茹でます。

  2. 2

    塩コショウで豚バラに下味をつけます。
    豚バラが長いと思ったら
    半分に切ってもOK！
    そのときは大葉も縦半分に切る！

  3. 3

    豚バラに大葉、茹でたこんにゃくを
    くるくると巻きます。

  4. 4

    ◎を全て混ぜたボールに入れ
    次にパン粉を付けて170度くらいの
    油で揚げたら完成*^^*

コツ・ポイント

揚げるとき、周りの豚バラの赤みが
とれたら油から出しちゃって下さい！
ちょっとでも油は吸わせません！

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mimishu
mimishu @cook_40054259
2014/08/11 12:43に公開
簡単、時短、冷蔵庫にあるもので作る！をコンセプトにしてます♪少し余ったお野菜の使い道などを考えるのが好きです^^
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このレシピのキーワード

とんかつ 大葉 こんにゃく 卵 豚バラ肉 小麦粉

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