すぐできる!ヒラヒラ人参の麺つゆ炒め

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

油で炒めた人参で、βカロチン吸収アップ!人参嫌いさんにも食べられる炒め物。
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので。

すぐできる!ヒラヒラ人参の麺つゆ炒め

油で炒めた人参で、βカロチン吸収アップ!人参嫌いさんにも食べられる炒め物。
このレシピの生い立ち
人参がたくさんあったので。

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材料

  1. 人参 1本
  2. 麺つゆ(3倍濃厚) 大1
  3. 大1
  4. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    人参はピーラーでヒラヒラにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)適量を熱し、人参を炒める。

  3. 3

    少ししんなりして来たら、麺つゆと水を加えて、水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    皿に盛り付け、白胡麻を振ったら出来上がり!

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