玉ねぎを1センチ角に切る
ズッキーニを輪切りにする
鳥肉を一口大に切る

玉ねぎを炒めて塩コショウする。しんなりしたらズッキーニ、鳥肉を入れて炒める。

牛乳を入れてよく混ぜる。ダマが出来そうなら泡立て器などで溶かす。

コンソメを入れて、
ニンニクもすっていれる。よく混ざったら火を止める。

小麦粉をいれてよく混ぜ、むらをなくす。

麺を茹でる。
しっかり沸騰してから塩をいれて、茹で時間より1分早い時間でゆでる。ちょっとだけ芯が残る位！

ザルに麺をあげて、湯をきる。麺をフライパンに戻してオリーブオイルをかける。ひっつかないように(*^^*)

皿に麺を盛り、ホワイトソースをかけて完成！！