蒸しキャベツとツナのマヨ麺つゆ和え

kazoomdub
kazoomdub @cook_40051091

電子レンジで加熱するよりお鍋で蒸した方が早い!簡単で美味しいスピードメニューです!
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの副菜を作りたくて!
パパっと出来ておかずにもサラダにもなる一品です。

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材料

サラダボール一杯分
  1. キャベツ 1/4個
  2. ツナ 一缶
  3. セリ 一房
  4. 麺つゆ 大さじ1.5
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水1.5cmを入れ、ザク切りにしたキャベツを投入。
    蓋をして2分秒加熱。
    キャベツ全体に熱が通ったらザルに取る。

  2. 2

    キャベツをザルに取ったら流水で冷やし、手で水気を絞る。

  3. 3

    微塵切りしたパセリとツナをオイルごと絞ったキャベツに合わせボールの中で良く混ぜる。

  4. 4

    麺つゆ、塩胡椒、砂糖。マヨネーズを入れて更に混ぜて出来上がり。

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レシピ作者

kazoomdub
kazoomdub @cook_40051091
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料理が好きなシンガーです。ヘルシーで美味しい家庭的なゴハンを目指してキッチンに立ってます。お料理ブログでは無いですが、ブログもやってます。http://air.ap.teacup.com/kazoomdubjp/よろしくおねがいします!
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