親子で簡単★バウンドケーキ
美桜みお @cook_40069579
ホットケーキミックスを使うことにより味がしっかり出て美味しくなります
このレシピの生い立ち
たまたま、ホットケーキミックスを使ったレシピをみた時にアレンジしました
親子で簡単★バウンドケーキ
ホットケーキミックスを使うことにより味がしっかり出て美味しくなります
このレシピの生い立ち
たまたま、ホットケーキミックスを使ったレシピをみた時にアレンジしました
作り方
- 1
バターは室温にもどし、卵はときほぐす
- 2
型にオーブン用シートを敷く
オーブンは170℃に予熱します
- 3
ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜます
溶き卵を少しずつ加えて混ぜます
- 4
ホットケーキミックスをふるい入れ、ゴムベラでざっくりと混ぜ、ドライフルーツも加えて混ぜます
- 5
型に生地を流し入れ、オーブンに入れ、約40分、竹串を刺してついてこなくなるまで焼きます
コツ・ポイント
ホットケーキミックスをふるいに入れてサラサラにすることにより、なめらかな生地を作ることが出来ます
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