豚肉とみょうがのサッパリパスタ♪

あきわかママ @cook_40099664
ノンオイルの青じそドレッシングを使うのでヘルシーでサッパリと美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ミョウガが特売であったので、パスタで食べれないかと挑戦してみました!!
豚肉とみょうがのサッパリパスタ♪
ノンオイルの青じそドレッシングを使うのでヘルシーでサッパリと美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
ミョウガが特売であったので、パスタで食べれないかと挑戦してみました!!
作り方
- 1
フライパンで、お湯をわかし、塩を入れてパスタを半分に折って茹で時間通り茹でる。
- 2
ミョウガはこんな感じに千切りにしておく。
- 3
豚肉は適当にカットして生姜と酒は少量入れて下味をつけておく。
- 4
パスタはが茹で上がったら一度ザルにあげておく。
- 5
同じフライパンでドレッシングを入れて豚肉を焼く。少し色が変わったらモヤシも入れる
- 6
少し炒めたら、塩コショウとまたドレッシングをかけてパスタを戻し入れる。
- 7
パスタの味を見てみて味が薄いようならドレッシングを足して、ミョウガと小口ネギをサッと混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
フライパンでパスタを茹で、またそのフライパンで炒めるので洗い物も少なくて手軽に出来ます!青じそドレッシング結構ミョウガとも合いますよ!!
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