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ジャワカレーで♪東京発小松菜のカレー
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ジャワカレーで♪東京発小松菜のカレー-レシピのメイン写真

ジャワカレーで♪東京発小松菜のカレー

小世界
小世界 @p19727525

東京発祥の小松菜を茹でて入れました。とろりとします。
このレシピの生い立ち
東京発祥の小松菜。
ゆでて刻んでカレーに入れてみました。

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東京発祥の小松菜。
ゆでて刻んでカレーに入れてみました。

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東京発祥の小松菜。
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材料

2人分
  • ご飯 2膳
  • 豚こま 50g
  • 小松菜 3本
  • カレー 2片
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作り方

  1. 1

    小松菜はゆでて2センチ長さにカットしておきます。カレー2片はお湯で溶いておきます。

    • ジャワカレーで♪東京発小松菜のカレー作り方1写真
  2. 2

    豚こまを乾煎りして
    小松菜を加えさっと熱を通します。

    • ジャワカレーで♪東京発小松菜のカレー作り方2写真
  3. 3

    おゆでといておいたカレー粉を加えます。

    • ジャワカレーで♪東京発小松菜のカレー作り方3写真
  4. 4

    小松菜の色がみずみずしいうちにいただきます。

    • ジャワカレーで♪東京発小松菜のカレー作り方4写真

コツ・ポイント

カレー2片はお湯400mlでとかしておくと、
小松菜の色がきれいなうちにいただけます。

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小世界
小世界 @p19727525
2014/08/13 06:54に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

カレー 小松菜 豚こま ご飯

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