ウインナーピーマンのピリ辛炒め☆お弁当も
まなげ★ @manage0_0
ウインナーピーマンをピリ辛風炒めに。おつまみ、おかず(お弁当も)に。ウインナーを牛肉、豚肉に変えるのもオススメです☆
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたり、おかずや、おつまみにしたり。お肉を代えたりします。我が家のピーマン炒めピリ辛バージョンです。
ウインナーピーマンのピリ辛炒め☆お弁当も
ウインナーピーマンをピリ辛風炒めに。おつまみ、おかず(お弁当も)に。ウインナーを牛肉、豚肉に変えるのもオススメです☆
このレシピの生い立ち
お弁当に入れたり、おかずや、おつまみにしたり。お肉を代えたりします。我が家のピーマン炒めピリ辛バージョンです。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを5～6ミリ幅の細切りにする。
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- 2
★の合わせ調味料を容器に入れ、混ぜ合わせる。
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- 3
2に1のウインナーを加え、混ぜ合わせる。
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- 4
しめじは石づきを切り取り小分けにする。ピーマン類は5～6ミリ幅の細切りにする。
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- 5
フライパンにゴマ油大さじ1を熱し、4のピーマン類、しめじをサッと炒める。炒めたら取り出す。
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- 6
5の取り出したフライパンにゴマ油小さじ1を加え、3のウインナーを加え軽く炒め、5の具材を合わせて炒め混ぜ合わせ火を止める
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- 7
お皿に盛り付け完成☆
(画像は全量です。) -
- 8
2015, 9, 21 話題入りさせて頂きました。
皆様、有難うございます。(*^_^*) - 9
ウインナーの代わりに牛肉(180g)を短冊切りに、しめじの代わりに人参を星形に、合わせ調味料を2倍、行程は同じで、
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- 10
運動会のお弁当に入れてみました。
お肉でもどうぞ♪ -
コツ・ポイント
ウインナーの代わりに牛肉、豚肉も合います。お好みの物で。
材料の分量が増える時には★の合わせ調味料も増量を。
子供が食べるので辛さはやや控え目です。お好みで豆板醤も増減を。
つくれぽ
子供2人のシングルマザー。毎日、仕事(看護師)に家事に忙しいけど、料理だけは沢山愛情を、栄養バランスを考えて作っています。簡単、美味しいも追及していますが、新メニューも開発しています★鹿児島出身、鹿児島在住。食品衛生責任者所持 お料理開始は小学4年生から😊もうすぐで料理歴40年😅趣味でパン教室を稀に開催しています☆2014, 2, 11 キッチン開設☆レシピは、娘に残す為に書いてます😊娘は社会人になりました🎵すべての作業をスマホで致しております。誤字脱字結構あるかと思います😅レシピの見直し＆修正少しずつしています。9年程持病やら多忙で活動休止していたので、仕様変更に戸惑い＆今一分かってません🤣（2026/4/23復帰？）余談 : 料理画像に登場しているお花等は、自宅の花だったり野に咲いているお花達（野草）🌸生花です☺️
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169064
