アボカドなめこおろし☆雪ウサギバージョン
Tinaのレシピ @cook_40195058
お酒のおつまみに作りましたが、大根おろしを絞ってると雪で遊んだ幼い頃を思いだします。楽しく作って下さい。
このレシピの生い立ち
たまたまおつまみにしてたアボカドとなめ茸を一緒に食べると美味しかったので♡
アボカドなめこおろし☆雪ウサギバージョン
お酒のおつまみに作りましたが、大根おろしを絞ってると雪で遊んだ幼い頃を思いだします。楽しく作って下さい。
このレシピの生い立ち
たまたまおつまみにしてたアボカドとなめ茸を一緒に食べると美味しかったので♡
作り方
- 1
アボカドは小さめの薄切りにする
- 2
その上に瓶詰めのなめ茸をかけて麺つゆを少しかける
- 3
大根おろしを絞り好きな形にして乗せる。雪ウサギの耳はスナップえんどう、目はくこの実でしました。
- 4
別の日のねこバージョン。
片耳に醤油で色付け。 -
- 5
別の日の雪だるまバージョン。
大根おろし多すぎ〜 -
コツ・ポイント
すべて適当な分量で美味しくできます。
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かさが開いた大きななめこ！あまり見かけないかもしれませんが、もし手に入ったらお試しを＾＾ヘルシーおつまみ、お酒も美味し！
-
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20060763
