m材料2つ!HMかぼちゃパン

100均の紙型とホットケーキミックスで簡単に作れるかぼちゃパン!ハロウィンにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
簡単にできるパンでハロウィンを楽しみたくて♪
*つぶすときにべちゃっとしたかぼちゃの場合、水分が多すぎることがあるので、つぶしたかぼちゃ正味100gくらいから混ぜ、足りない場合はつぎ足すようにしてください。
m材料2つ!HMかぼちゃパン
100均の紙型とホットケーキミックスで簡単に作れるかぼちゃパン!ハロウィンにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
簡単にできるパンでハロウィンを楽しみたくて♪
*つぶすときにべちゃっとしたかぼちゃの場合、水分が多すぎることがあるので、つぶしたかぼちゃ正味100gくらいから混ぜ、足りない場合はつぎ足すようにしてください。
作り方
- 1
かぼちゃは種を取り洗って濡れたままラップをし、皮を下にして600wのレンジで5分加熱する。
- 2
*まだ色が黄色っぽく硬いところがある場合は置き方を変えて追加で加熱してください。
- 3
粗熱がとれたらラップを外し、皮を切り落して、マッシャーやフォークの背でしっかりつぶす。
- 4
ホットケーキミックスを加えて木べらや大きめのスプーンで全体をよく混ぜる。
- 5
*この時点ではちょっと粉っぽい感じでOK!!!
- 6
ある程度まとまりが出てきたら手でひとまとまりにする。
- 7
*水分が足りない場合は水(または牛乳)をほんの少し足してください。足しすぎるとベチャつくので注意!
- 8
反対に、べちゃべちゃ過ぎる場合はホットケーキミックスを足してください。*ちょっとひっつく程度なら打ち粉で大丈夫です。
- 9
ちぎって7等分に分け、手を洗ってから軽く手に粉をつけ丸める。
- 10
*重さをはかって大きさをおおよそ均一にしておくと綺麗な仕上がりになります♪真ん中用に一つ半分くらいの大きさに。
- 11
型に入れ、180℃に予熱したオーブンで20から25分焼く。
- 12
左は焼く前に溶き卵を塗ったもの。右はなしの仕上がりです♪卵入れたら材料3つ!!ごめん!!
- 13
爪楊枝や串をさしてどろっとしたものがつく場合は、皿にのせてラップし、600Wレンジで1分ほど加熱してください。
- 14
つぶしたかぼちゃ正味60gと卵M1個でパン生地を作り、残ったかぼちゃでかぼちゃあんを作っても♪
- 15
かぼちゃあんは、つぶしたかぼちゃ正味100gにバター砂糖各大さじ1を入れてレンジで軽く水分を飛ばすだけ♪
- 16
- 17
- 18
- 19
るんるん3019さんが中身につぶあんを入れて作ってくれました♪素敵なレポありがとうございます^^
- 20
ぎんなんさんがチョコ入りで作ってくれました♪間違いなくおいしい!!食べたーい!!!
- 21
やれゆはさんが手作りかぼちゃ餡入りで作ってくれました!おいしそう~!
コツ・ポイント
*ホットケーキミックスで作るので、パンよりも甘いスコーンのような仕上がりです。
*お好みでレーズンやチョコチップ、シナモン、チーズの角切り、ベーコン、ウインナーなどを加えてもおいしいし、チョコペンなどでジャックオランタンの顔を書いても♪
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