爽やか♡ひじきと茗荷の混ぜごはん

**rose** @cook_40042386
夏にぴったり♡ひじき入りのさっぱりした簡単混ぜごはん♪炒り卵入りも美味です~お好みで♡ 話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時に 栄養もあってさっぱりしたご飯を作りたくて ひじきと好きな薬味を合わせました。いり卵を混ぜても美味しいです
爽やか♡ひじきと茗荷の混ぜごはん
夏にぴったり♡ひじき入りのさっぱりした簡単混ぜごはん♪炒り卵入りも美味です~お好みで♡ 話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がない時に 栄養もあってさっぱりしたご飯を作りたくて ひじきと好きな薬味を合わせました。いり卵を混ぜても美味しいです
作り方
- 1
★ご飯はかために炊いておく
茗荷と大葉は粗みじん切りにする
ひじきは水戻し不要タイプを使用
(乾燥ひじきは水で戻す) - 2
温かいごはんに寿司酢を加え混ぜ合わせたら ひじき・茗荷・ゴマも加え混ぜる
最後に大葉を混ぜて出来上がり♬ - 3
※お好みで 炒り卵を混ぜても彩りも綺麗で美味しいです♡
◎で炒り卵を作り
最後にやさしく混ぜて下さいね - 4
2014/08/22
話題入りさせて頂きました
お試し下さりありがとうございます♡
コツ・ポイント
*今回市販の寿司酢で作っています。味をみて調整下さい。
*大葉は食べる直前に混ぜると変色せず綺麗です
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