セブンイレブン風☆冷やしみたらし団子

ゆうゆう0310 @cook_40027123
ひんやり美味しいみたらし団子です。米粉で作るのでモチモチです。たれは簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
温かいみたらし団子も好きですが、夏は冷やして食べると美味しいです。我が家の定番の食べ方です。
セブンイレブン風☆冷やしみたらし団子
ひんやり美味しいみたらし団子です。米粉で作るのでモチモチです。たれは簡単に作れて美味しいです。
このレシピの生い立ち
温かいみたらし団子も好きですが、夏は冷やして食べると美味しいです。我が家の定番の食べ方です。
作り方
- 1
白玉だんごを作ります。こちらを参照して下さい。レシピID : 20060170
- 2
お鍋に◎を入れ、煮立てたら●の水溶き片栗粉を加えとろみをつけます。
- 3
1と2を保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 4
器に白玉だんごを盛り付け、2のたれをかけます。
- 5
白玉だんごは多めに作り冷凍しておくと便利です。レシピID : 20059421
- 6
セブンイレブン風☆白玉ぜんざい レシピID : 20065571
- 7
お詫び・・たれを間違った分量でUPしてしまい訂正しました(9/20)味醂が抜けていました。そのまま作ると少し辛めです。
コツ・ポイント
温かいままでも美味しいですが、夏は冷やしてから頂いた方が美味しいです。片栗粉を入れたら火を少し強めて煮立てて下さい(粉っぽさが無くなります)お砂糖はお好みで加減して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20403106