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簡単!おしゃれ!茶せんなす-レシピのメイン写真

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akitchen♬
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材料

  • ナス 2本
  • ごま 適量
  • 麺つゆ2倍濃縮 100ml
  • すりおろし生姜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスの下手を残し皮をむいて下まで包丁で切り込まずに線を入れていきます

    • 簡単!おしゃれ!茶せんなす作り方1写真
  2. 2

    水に10分付けてアク抜きします

  3. 3

    ラップにひとつづつくるんで5分チンして出来上がったら水に付けて冷まします

  4. 4

    調味料を全て混ぜて付けて冷蔵庫で30分ほどひやして
    ごまをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

盛りつけの時にねじりながらたてます

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akitchen♬
akitchen♬ @cook_40241181
2019/10/12 17:18に公開
ズボラさんなので、簡単に出来る物ばかり載せて行きます♬
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なす ゴマ

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