ヘルシーネバネバ卵ユッケ風サラダ

料理研究家ゆかり
料理研究家ゆかり @cook_40052290

一瞬で作れる!!手間なしの栄養満点の健康レシピ★
このレシピの生い立ち
納豆とたまごの王道の組み合わせで毎日食べていたので、冷蔵庫にあるもので簡単にアレンジしてみました。

ヘルシーネバネバ卵ユッケ風サラダ

ぴー＠'s cooksnap of when they made ヘルシーネバネバ卵ユッケ風サラダ.
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材料

1人分
  1. 卵黄 1個
  2. オクラ 2本
  3. えのきだけ 1/4本
  4. 納豆 1パック

作り方

  1. 1

    納豆を準備する。納豆のタレを入れてかき混ぜる。

  2. 2

    えのきだけとオクラを茹でる。

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせる。

  4. 4

    混ぜたら、卵黄をのせて完成！！

コツ・ポイント

たまごの黄身と白身を分けるときは、慎重に…
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料理研究家のゆかりです。レシピ動画をYouTubeで毎日配信中。https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ☆たまごソムリエ ・調理師☆テレビ・雑誌・ラジオなどで活動☆著書『たまご大好き』☆レシピ・商品開発 ・地域町おこしアドバイザーお仕事のお問い合わせはこちらyukari@tamakara.com
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