トウモロコシの実と芯を使った簡単スープ!

〓まゅたん〓 @cook_40222842
トウモロコシの実と芯と水と塩のみ!簡単スープです!
このレシピの生い立ち
トウモロコシの芯にも旨味がタップリ!水と塩だけで簡単スープにしたみました!
トウモロコシの実と芯を使った簡単スープ!
トウモロコシの実と芯と水と塩のみ!簡単スープです!
このレシピの生い立ち
トウモロコシの芯にも旨味がタップリ!水と塩だけで簡単スープにしたみました!
作り方
- 1
トウモロコシは電子レンジID:19897890で調理します。ご自分の茹で方でも大丈夫です!
- 2
トウモロコシは包丁等を使って、削ぎ落とします
- 3
トウモロコシの芯は小鍋に入る長さにカットします
- 4
水を入れ弱火でコトコト15分程煮ます、灰汁がでたら小まめに取ります
- 5
芯を取り除き、削ぎ落としたトウモロコシの実を入れ弱火で5〜10分煮ます。時々混ぜて下さいね!
- 6
ハンドブレンダーでミキシングし、塩を加え味を整えます。ミキサーを使う場合は、粗熱が取れてからミキシングして下さい。
- 7
ツブツブ感を残したい方は、ミキシングの時間を調整して下さい
コツ・ポイント
レンチンID:19897890で簡単調理です!
水の代わりに牛乳や豆乳を使うと濃厚になりますよ!
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