豚の大葉ネギ巻き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

大葉とネギの薬味が とってもいいんですョ〜。薬味大事♪
このレシピの生い立ち
余ったお肉で…1品♪

豚の大葉ネギ巻き

大葉とネギの薬味が とってもいいんですョ〜。薬味大事♪
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材料

1人分
  1. 豚の生姜焼き用 1枚
  2. 大葉 3枚
  3. セロリの茎 適量
  4. ◎塩、胡椒 少し多め
  5. トリフの塩 少々
  6. 油(焼き用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    お肉を広げる。

  2. 2

    ◎をのせる。

    巻き巻き。

  3. 3

    巻終わりを下にして焼く。

  4. 4

    転がしながら焼く。
    (あればキノコ類をここから一緒に焼く。)

  5. 5

    トリフ塩をちょい付して頂く。

コツ・ポイント

巻終わりを下にして焼く。

セロリは生でもいいので…お肉に火が入れば大丈夫♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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