フライパンに水としょうゆを合わせて煮立て、鶏肉をほぐしながら加える。

軽く鶏肉の色が変わったら、五目ちらしの素、しっかり水気を切ったもち米を加え、ときどき混ぜながら、水気がなくなるまで煮る。

耐熱ボウルに[2]を入れ、ふんわりとラップをかける。

500Wの電子レンジで6分加熱し、一度取り出して全体をざっくりと混ぜ、ラップを戻して再度電子レンジで5分加熱する。

器に盛り、添付ののりごまを振る。