vegan raw 胡麻チーズケーキ

ゆきひろ8624
ゆきひろ8624 @cook_40216942

YouTube:https://youtu.be/3X4hyqUxugk
動画公開しています。
このレシピの生い立ち
1:マンゴロベの店員さんに酸味付けにレモン汁の代わりにバオバブパウダーいいよと言われたこと。
2:りんご入りのチーズケーキがあること。
あまり減らなかったりんご酢を使いたかったこともあり、このレシピになりました。

vegan raw 胡麻チーズケーキ

YouTube:https://youtu.be/3X4hyqUxugk
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このレシピの生い立ち
1:マンゴロベの店員さんに酸味付けにレモン汁の代わりにバオバブパウダーいいよと言われたこと。
2:りんご入りのチーズケーキがあること。
あまり減らなかったりんご酢を使いたかったこともあり、このレシピになりました。

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材料

  1. フィリング
  2. 白胡麻 大さじ3
  3. りんご 40ml
  4. 200ml
  5. ココナッツシュガー 大さじ4
  6. ココナッツオイル 70g
  7. バオバブパウダー 大さじ3
  8. カシューナッツ 150g
  9. クラフト
  10. アーモンド 90g
  11. ココナッツファイバー 40g
  12. ココアパウダー 20g
  13. メイプルシロップ 30g

作り方

  1. 1

    アーモンドを8時間以上浸水させておく。

  2. 2

    クラフトの材料すべてフードプロセッサーに入れブレンド。

  3. 3

    2をケーキ型に入れ、型を作る。

  4. 4

    フィリング材料をすべてフードプロセッサーに入れブレンド。

  5. 5

    4をケーキ型に注ぐ。

  6. 6

    冷蔵庫に入れ固める。

  7. 7

    ケーキが固まれば完成。

コツ・ポイント

切るときはゆっくり切ってください。
クラフトはとてももろいです。

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ゆきひろ8624
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こんにちは、ゆきひろです。僕は、以前から少しづつ、レシピを公開してきました。それは、他の誰かのためになればよいなと思っているから。僕は、以前太っていて、改善するために、栄養学や薬膳を学んだり、食品の知識を調べたりしました。動画はYouTubeで確認ください。↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UC7aPaLD7aVUKBOYdtzHiXRw
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