【砂糖大1・水大2】を煮詰め、容器に入れる
※茶色くなったら火を止めて、余熱で仕上げましょう

【砂糖大2・卵2個・バニラエッセンス】【牛乳250cc・砂糖大2】各々ボウルに入れすり混ぜる

卵液を茶こしでこしながら牛乳のボウルに入れ、混ぜた後容器に入れる

沸騰したお湯につけ、鍋の蓋をし、弱火5分火を消して10分、さらに弱火5分火を消して10分

冷蔵庫で冷やして完成！