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材料3つの簡単滑らかプリン♪
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材料3つの簡単滑らかプリン♪-レシピのメイン写真

材料3つの簡単滑らかプリン♪

みーたろろ
みーたろろ @cook_40209458

家にあるものだけでさっと作れる『口溶け滑らかプリン』
このレシピの生い立ち
夜中にどうしてもお菓子を作りたくなり、家にあるものだけで本格的に作りたかったので♪

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みーたろろ
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材料

3〜4個分
  1. 牛乳 250cc
  2. 卵 2個
  3. 砂糖 大5
  4. 水 大2
  5. バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    【砂糖大1・水大2】を煮詰め、容器に入れる
    ※茶色くなったら火を止めて、余熱で仕上げましょう

    • 材料3つの簡単滑らかプリン♪作り方1写真
  2. 2

    【砂糖大2・卵2個・バニラエッセンス】【牛乳250cc・砂糖大2】各々ボウルに入れすり混ぜる

    • 材料3つの簡単滑らかプリン♪作り方2写真
  3. 3

    卵液を茶こしでこしながら牛乳のボウルに入れ、混ぜた後容器に入れる

    • 材料3つの簡単滑らかプリン♪作り方3写真
  4. 4

    沸騰したお湯につけ、鍋の蓋をし、弱火5分火を消して10分、さらに弱火5分火を消して10分

    • 材料3つの簡単滑らかプリン♪作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やして完成！

    • 材料3つの簡単滑らかプリン♪作り方5写真

コツ・ポイント

★容器に入れる時もこすと更に滑らか
★カラメルは容器に入れると、偏って固まるが蒸すと綺麗に平たくなるから安心してね

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みーたろろ
みーたろろ @cook_40209458
2019/10/11 23:01に公開

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