材料3つの簡単滑らかプリン♪
みーたろろ @cook_40209458
家にあるものだけでさっと作れる『口溶け滑らかプリン』
このレシピの生い立ち
夜中にどうしてもお菓子を作りたくなり、家にあるものだけで本格的に作りたかったので♪
材料3つの簡単滑らかプリン♪
家にあるものだけでさっと作れる『口溶け滑らかプリン』
このレシピの生い立ち
夜中にどうしてもお菓子を作りたくなり、家にあるものだけで本格的に作りたかったので♪
作り方
- 1
【砂糖大1・水大2】を煮詰め、容器に入れる
※茶色くなったら火を止めて、余熱で仕上げましょう -
- 2
【砂糖大2・卵2個・バニラエッセンス】【牛乳250cc・砂糖大2】各々ボウルに入れすり混ぜる
-
- 3
卵液を茶こしでこしながら牛乳のボウルに入れ、混ぜた後容器に入れる
-
- 4
沸騰したお湯につけ、鍋の蓋をし、弱火5分火を消して10分、さらに弱火5分火を消して10分
-
- 5
冷蔵庫で冷やして完成！
-
コツ・ポイント
★容器に入れる時もこすと更に滑らか
★カラメルは容器に入れると、偏って固まるが蒸すと綺麗に平たくなるから安心してね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062074
