サンドイッチ弁当

ミセスまりん
ミセスまりん @cook_40086373

遠足のお弁当、一人分の量の覚書
このレシピの生い立ち
サンドイッチとデザートにブドウを持たせました。
 少ないかと心配だったけど、本人はちょうどよい量だと言っていたので覚書とします。

サンドイッチ弁当

遠足のお弁当、一人分の量の覚書
このレシピの生い立ち
サンドイッチとデザートにブドウを持たせました。
 少ないかと心配だったけど、本人はちょうどよい量だと言っていたので覚書とします。

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材料

1人分
  1. 食パン(10枚切り) 6枚
  2. キャベツ(千切り) 一枚分
  3. ソースかつ(冷凍) 2枚
  4. クランブルエッグ 1個分
  5. きゅうり(薄切り) 4枚
  6. イチゴジャム 適量
  7. クリームチーズキリ 一個
  8. マーガリン 適量
  9. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    10枚切りの食パンの耳を切り落とす。
    4枚にマヨネーズをぬる。

  2. 2

    カツをレンチンして冷ます。1のパンにカツと千切りキャベツをのせてサンドする。ラップで包みなじむまで置いておく。

  3. 3

    1のパンに薄切りきゅうりをのせ、スクランブルエッグをのせてマヨネーズをかけサンドする。3、と同様に置く。

  4. 4

    2枚のパンにマーガリンをぬり、1枚にジャムをぬる。クリームチーズをちぎりのせサンドする。3同様にして置く。

  5. 5

    ラップごと包丁で半分にきり、ラップに包んだまま容器にいれる。

コツ・ポイント

食パンは使う枚数を一つに重ねて、パン切り包丁でいっきに上から耳をおとす。
 ラップごと切るので切れあじのよい包丁できるときれます。包み方によってはラップの切れ端がおちるので食べたときに口に入らないように切った後よく確認して注意すること!

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