ひじきチャーハン

オカザキッチン @cook_40060233
甘味が絶妙にマッチ!
このレシピの生い立ち
小学校の時に給食で出てくるひじきチャーハンが好きでした。何か甘いチャーハンだったんですよね。
「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/
ひじきチャーハン
甘味が絶妙にマッチ!
このレシピの生い立ち
小学校の時に給食で出てくるひじきチャーハンが好きでした。何か甘いチャーハンだったんですよね。
「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ火を入れたらごはんを入れ、強火で混ぜ合わせ炒める。
- 2
小さく切った豚肉、ねぎ、ひじきを入れ炒め合わせる。
- 3
だしの素、砂糖、塩、こしょうで味を調える。鍋肌にめんつゆをまわしかけあおったら完成。
コツ・ポイント
強火で焼きつけるよう炒めてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20062495