トマト&スパムの重ね焼き

くっくペタ
くっくペタ @cook_40171372

スパムとチーズの塩気があるから味付けは胡椒だけで美味しくできます。オーブンに入れたら他のお料理が準備出来るのもいいです。
このレシピの生い立ち
旦那さんがトマトをよく買ってくるので、飽きずに食べられるよう色んなアレンジをと考えたレシピです。

トマト&スパムの重ね焼き

スパムとチーズの塩気があるから味付けは胡椒だけで美味しくできます。オーブンに入れたら他のお料理が準備出来るのもいいです。
このレシピの生い立ち
旦那さんがトマトをよく買ってくるので、飽きずに食べられるよう色んなアレンジをと考えたレシピです。

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材料

4~5人分
  1. トマト 中3個
  2. スパム 一缶(多分余ると思います)
  3. とろけるチーズ 好きなだけ
  4. 胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    トマトは6~8ミリ程度にスライス

  2. 2

    スパムはトマトの半分位の厚さにスライス。

  3. 3

    耐熱皿に、トマトとスパムを交互に並べます。

  4. 4

    全体に胡椒を降ったら、190~195℃のオーブンに入れて10〜15分程焼く。

  5. 5

    この位の火の通ったら一度オーブンから出して、

  6. 6

    チーズを全体にかけて、チーズがトロ~リするまで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

最初からチーズをかけずに、トマトとスパムにまず火を通すことかな? 耐熱皿にバターを塗ると、くっつきにくく取り分けるのが楽です。

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