超簡単 鮭の蒸し炒め
並べてかけて火にかけるだけ
蒸すことで野菜は甘く 鮭はふっくら仕上がります(*^^*)
このレシピの生い立ち
とにかく時短。
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蒸すことで野菜は甘く 鮭はふっくら仕上がります(*^^*)
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とにかく時短。
鮭に塩胡椒 酒をふっておく
直火焼き用の鍋 (フライパンでもOK)に野菜 豆腐 鮭 きのこ レモンの順に並べ 塩 酒 オリーブオイルを回しかける
蓋をして 鮭に火が通るまで蒸し炒め。
ネギ お好みでブラックペッパーを振って出来上がり
バター パセリ トマトなどをを加えるともっと洋風になります。
アレンジはお好みで^ ^
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