♧ボリューム満点♪とろ〜り半熟目玉焼き６
みるはんぬ♣︎ @cook_40115754
♧楽ちん♪
取っ手の取れるフライパンで作って、そのまま食卓へ♪
このレシピの生い立ち
お昼に、冷蔵庫にあるもので作ったら、家族に好評だったので、レシピにしました♪
♧ボリューム満点♪とろ〜り半熟目玉焼き６
♧楽ちん♪
取っ手の取れるフライパンで作って、そのまま食卓へ♪
このレシピの生い立ち
お昼に、冷蔵庫にあるもので作ったら、家族に好評だったので、レシピにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは、縦に薄くスライスして耐熱容器に入れ、
-
- 2
フタをして、レンジ600wで2分加熱して♪
-
- 3
あらびきウインナーは、斜めに薄く(2〜3mm厚)スライスしてフライパンに入れ、油なしで加熱し、
-
- 4
少し焼き色がついたら裏返し、②の玉ねぎを全体に散らして、いったん火を止める。
-
- 5
卵をフライパンの真ん中から順に割り入れていく。
- 6
鍋肌から水を回し入れ、フタをして中火弱で2分加熱し、
- 7
火を止め2分間、余熱で火を通す。
- 8
あらびき黒胡椒をふり、かいわれ大根をのせ、トマトを添えて、フライパンの取っ手をはずして食卓へ♪
- 9
○など、お好みの味をつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
♧ウインナーから出てくる油を利用して、ヘルシー♪
♧卵は、黄身が破れないように、低い位置でそっと割り入れてね♪
♧余熱を利用して、白身にゆっくり火を通していく。
♢取っ手のとれる直径26cmのフライパン使用
つくれぽ
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