簡単☆ほっこり幸せ☆野菜のコンソメスープ

Ri104
Ri104 @cook_40279146

薄味で子供にも優しいスープです♪野菜を美味しくたくさん食べれます!息子にも好評です〜
このレシピの生い立ち
野菜のコンソメスープが好きなので適当に作ってみたら、割と美味しく出来ました

簡単☆ほっこり幸せ☆野菜のコンソメスープ

薄味で子供にも優しいスープです♪野菜を美味しくたくさん食べれます!息子にも好評です〜
このレシピの生い立ち
野菜のコンソメスープが好きなので適当に作ってみたら、割と美味しく出来ました

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材料

4人分
  1. 750〜1000cc
  2. 顆粒コンソメ 2袋
  3. にんじん 1/2〜1本
  4. キャベツ 1/6〜1/4玉
  5. 玉ねぎ 1/2玉
  6. しめじ 1/2株
  7. じゃがいも 1個
  8. ベーコンウインナーでも) 4枚

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰させる

  2. 2

    野菜をそれぞれ2㎝角に切って、順に鍋に入れる
    (私のおすすめは、人参→玉ねぎ→しめじ→じゃがいも→キャベツの順です♪)

  3. 3

    ベーコンも2㎝角ぐらいに切って、鍋に入れる

  4. 4

    顆粒コンソメを鍋にいれる

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら出来上がり♪

  6. 6

    ※塩を小さじ1ほど追加するとおいしさupします〜

  7. 7

    ※翌日にカレー粉大さじ1〜2を入れてカレースープにしても美味しいです

コツ・ポイント

2日目は美味しさupします〜

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