朝食・ランチ☆レンジで洋風炒飯風混ぜご飯

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sweeterm @sweeterm

炒飯風の混ぜご飯。レンジにかけて混ぜるだけの簡単朝ごはん。10分かからずに作れるから時間のない朝はこれ。
このレシピの生い立ち
スパイスで朝食を。
簡単に作れるお洒落な朝ごはんを目指しています。

朝食・ランチ☆レンジで洋風炒飯風混ぜご飯

炒飯風の混ぜご飯。レンジにかけて混ぜるだけの簡単朝ごはん。10分かからずに作れるから時間のない朝はこれ。
このレシピの生い立ち
スパイスで朝食を。
簡単に作れるお洒落な朝ごはんを目指しています。

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材料

1人分
  1. ご飯 100g
  2. オリーブオイル 小さじ1/2
  3. *サーモン 1/2切れ
  4. *絹さや 10さや
  5. *ミニトマト 2個
  6. *パプリカ 1/8個
  7. * 1/2個
  8. *お醤油 小さじ1/2
  9. *白ワイン(お酒) 小さじ1/2
  10. *お塩 3つ指2つまみ
  11. *ナツメ 3ふり(小さじ1/6〜1/8)

作り方

  1. 1

    ご飯をお皿に盛り、オリーブオイルをふる。

  2. 2

    (*)のお野菜を切る。
    絹さや:筋をとり、半分。
    パプリカ:5mm角。
    ミニトマト:1/4カット。

  3. 3

    (*)のお野菜と調味料、ほぐした玉子を器に入れる。

  4. 4

    どちらもレンジにかける。
    ★レンジ(600w)3分 ラップなし

  5. 5

    お野菜の器にご飯を混ぜる。
    水気がある場合は更にレンジにかける。
    ★レンジ(600w)1分 ラップなし

コツ・ポイント

*お野菜は水気の少ないもので。
*塩鮭の場合は塩抜きをして、お塩を加えずに作りましょう。

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週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推https://youtu.be/7Mjtilchr_Ehttps://www.instagram.com/tama_recipe
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