魚グリルで作る簡単GTOオープンサンド

魚グリルで作る簡単GTOオープンサンド-レシピのメイン写真

魚グリルで作る簡単GTOオープンサンド

susannah2 @cook_40117365

ゴルゴンゾーラ、トマト、オニオンでGTO（古い）…ピーマンも入れるととても綺麗。ゴルゴンゾーラの塩味だけでいけちゃいます
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ゴルゴンゾーラを消費したかった・・・

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材料

パン（できればカンパーニュ。食パンでもOK）４枚
ゴルゴンゾーラチーズ 60g
トマト中1個
玉ねぎ（できれば新玉ねぎ）半分
ピーマン 1個

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作り方

1

玉ねぎはスライス、トマトも薄めに切り種は取り除きます。ピーマンも種を取り除いてスライスします
2

パンの上に
○玉ねぎ
○トマト
○ピーマン
の順に載せていきます（グリルの上でやっていくと後が簡単）
3

その上にゴルゴンゾーラをスプーンで３～５ミリくらいにすくってのせます
4

一番の弱火で4分やきます

コツ・ポイント

玉ねぎはなるべく薄くして、具沢山にするとおいしいです。パンもキメ細やかな身ではなく、穴が大きいフワフワの方が、ゴルゴンゾーラが溶け出して具とパンの中にしみこんでおいしいです！

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susannah2 @cook_40117365

2016/04/30 12:19に公開

ちょっぴり自信のないけれど、おいしいものを自分でつくってだんなさんに食べさせてあげたいヒトです

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