調理室ヨリ~ノンオイル♡鶏のカレー焼き♪

ふーみんbaba @cook_40070622
保育園の給食ですが、簡単でふっくら鶏のカレー焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
保育園の簡単★献立です。我が家では、弁当にも入れてます。簡単なのに美味しいらしいです。
調理室ヨリ~ノンオイル♡鶏のカレー焼き♪
保育園の給食ですが、簡単でふっくら鶏のカレー焼きです(^^)
このレシピの生い立ち
保育園の簡単★献立です。我が家では、弁当にも入れてます。簡単なのに美味しいらしいです。
作り方
- 1
(唐揚げ用を使用)肉に切り込みを入れて少し広げる。ボールに★を合わせて置く→肉に粉を着けてフライパンに並べる。
- 2
フライパンに弱火に近い中火で火を着ける→蓋をして表面がしっとりするまで焼く→返して蓋を外して焼く→コンガリしたら完成
コツ・ポイント
肉の皮を先に焼いて油を出します。肉の油で焼くからノンオイル。焦げに注意です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20063902