材料をあらかじめ切っておく。
にんにくはみじん切り、青ネギは小口切り、キャベツは手で一口大にちぎっておく

パスタを表示通りの時間ゆでる

パスタを茹でている間に、オリーブオイルににんにくを加え、香りが出てきたらホタテ、キャベツを加え炒める

キャベツがしんなりしたら火を止め、茹でたパスタと茹で汁、バター、醤油を加えてあえる。

お皿に盛り付け、最後に青ネギを飾って出来上がり