【A】じゃがいもは皮を剥き一口大に切って柔らかくなるまで茹でる。熱いうちにバターを加えてマッシュし牛乳と塩を加えて混ぜる

【B】フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎが透き通るまで炒める。肉を入れて炒め、火が通ったら小麦粉を振り入れて炒める

○を加えて炒め、少し水分が飛んでとろりとしたらOK！

耐熱皿に③、①の順に入れチーズを乗せる。220度に予熱したオーブンで15分ほど焼く