そばつゆで簡単豚丼

ki___co
ki___co @cook_40083964

残った豚しゃぶとそばつゆでぱぱっと豚丼★
このレシピの生い立ち
豚しゃぶサラダの豚が残っていたので

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材料

  1. 豚しゃぶ 70gぐらい
  2. 玉ねぎ 1/6
  3. ご飯 1膳分
  4. そばつゆ 大さじ1半
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★砂糖 少々
  7. 少々
  8. 卵黄(お好みで) 1個

作り方

  1. 1

    ★の調味料をあわせておく。玉ねぎを切る。

  2. 2

    フライパンに油を薄く引き温まったら、玉ねぎ·豚しゃぶ·1の調味料を入れ煮つめる。

  3. 3

    煮つめている間に丼にごはんを用意する。玉ねぎに火が通ったらご飯の上にかけて卵をおとして完成です。

コツ・ポイント

調味料の分量はそばつゆをメインにお好みで調整してください

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レシピ作者

ki___co
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