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☆簡単冷や汁☆
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☆簡単冷や汁☆-レシピのメイン写真

☆簡単冷や汁☆

青一☆セイイチ
青一☆セイイチ @cook_40108415

暑い日 ムシムシする季節に
簡単冷や汁を!!! 家にある缶詰で出来ます!!! 
このレシピの生い立ち
宮崎県出身ではありませんが 先日 スーパーで
冷や汁の素を売っているのをみて 家でも作れるかと思い作ってみました

ジメジメ ムシムシ アツアツ 
こんな天気の日に
冷や汁 最高☆

暑い日 ムシムシする季節に
簡単冷や汁を!!! 家にある缶詰で出来ます!!! 
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☆簡単冷や汁☆

青一☆セイイチ
青一☆セイイチ @cook_40108415

暑い日 ムシムシする季節に
簡単冷や汁を!!! 家にある缶詰で出来ます!!! 
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冷や汁の素を売っているのをみて 家でも作れるかと思い作ってみました

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簡単冷や汁を!!! 家にある缶詰で出来ます!!! 
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材料

2人分
  • 缶詰(さばの水煮・ツナなど) 1缶
  • 白米 茶碗二杯
  • しそ お好みで
  • みょうが お好みで
  • だし汁 500cc
  • 味噌 大さじ3杯
  • 豆腐 1丁
  • きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    しそ・みょうがを切ります
    缶詰めの魚と豆腐を
    食べやすい大きさに崩します

  2. 2

    だし汁に味噌を溶きます

    魚と豆腐ときゅうりとすりごまをだし汁にいれます

  3. 3

    茶碗にごはんをよそり 氷をのせて だし汁をかけます

    最後にしそとみょうがを散らします♪

コツ・ポイント

だし汁をキンキンに冷やしておくと 一層 美味しいです>^_^< 家に残っている野菜を入れて いろいろな味を楽しんで下さいね! 

時間のある時は 干物を焼いて
(あじ・さんま等)缶詰めの代わりに
使って下さい

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青一☆セイイチ
青一☆セイイチ @cook_40108415
2014/06/10 04:06に公開
簡単 美味しい 料理を研究中(*^^*) お酒に合う おつまみもね☆♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♡♥♡♥♡♥♡♥
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このレシピのキーワード

冷や汁 サバ ツナ 大葉 缶詰 みょうが キュウリ 味噌 豆腐 ご飯

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