ザルが無い時、単に洗い物を増やしたく無い時、ぜひやってみて下さいこのレシピの生い立ち空いてるザルが無かったので、やってみました
サラダ用の野菜を洗い、水に浸けてパリッとさせる
野菜を軽く抑えながら、ボウルを傾けて水を捨てる
ザルを振って水切りするように、ボウルを振る。ボウルの底に水が溜まるので、水を捨てる。これを2〜3回繰り返す。
水切り完了！今回は30ccほど水気がとれ、野菜はいい感じに水切りできました！
レタスでも、キャベツの千切りなど何でもできますよ
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