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野菜の水切り ザル不要-レシピのメイン写真

野菜の水切り ザル不要

paffet
paffet @cook_40168456

ザルが無い時、単に洗い物を増やしたく無い時、ぜひやってみて下さい
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空いてるザルが無かったので、やってみました

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野菜の水切り ザル不要

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材料

4人分
  1. サラダ野菜(レタス等) 4〜5枚
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    サラダ用の野菜を洗い、水に浸けてパリッとさせる

    • 野菜の水切り ザル不要作り方1写真
  2. 2

    野菜を軽く抑えながら、ボウルを傾けて水を捨てる

    • 野菜の水切り ザル不要作り方2写真
  3. 3

    ザルを振って水切りするように、ボウルを振る。ボウルの底に水が溜まるので、水を捨てる。
    これを2〜3回繰り返す。

    • 野菜の水切り ザル不要作り方3写真
  4. 4

    水切り完了!
    今回は30ccほど水気がとれ、野菜はいい感じに水切りできました!

    • 野菜の水切り ザル不要作り方4写真

コツ・ポイント

レタスでも、キャベツの千切りなど何でもできますよ

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paffet
paffet @cook_40168456
2019/10/14 07:35に公開
素材を生かした美味しい料理を手軽に簡単に!化学調味料は必要ない。テクニックも必要ない。そういうレシピを見つけたら記録しています。
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