卵に食べるラー油とねこぶだしを入れて解きほぐします。

お好きなラーメンを「作り方」通りに作ります。

ラーメンを作ってる間にほうれん草を炒めます。
今回は冷凍を使いました。

ほうれん草のフライパンに1の卵を流し入れて、火を止めて半熟にします。

ラーメンができたら器に移して4の卵を乗せます。