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甘酸っぱいオレンジソースのサーモングリル
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甘酸っぱいオレンジソースのサーモングリル-レシピのメイン写真

甘酸っぱいオレンジソースのサーモングリル

アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646

飽きない甘酸っぱいオレンジソース
このレシピの生い立ち
レストランで食べて、真似たものです

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アンちゃんキッチン
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材料

  • サーモン(塩漬けしないもの) 2切
  • バター 30g
  • 塩胡椒 各少々
  • 【オレンジソース】
  • *オレンジ(オレンジジュース100%) 1個(100ml)
  • *塩 少々
  • *片栗粉 2ー3g
  • *赤ワイン 10ml
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作り方

  1. 1

    サーモンは塩胡椒で下味し、バターを入れて、グルルで30分焼く

    • 甘酸っぱいオレンジソースのサーモングリル作り方1写真
  2. 2

    【オレンジソース】
    小さい鍋にオレンジソースの原材料を入れて、弱火で粘りがつくまで加熱

コツ・ポイント

•片栗粉はあらかじめ水で溶かす

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アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646
2019/11/12 05:57に公開
YouTube chanel: https://www.youtube.com/channel/UCRdA-5xO71yF98eRSq78hnw?sub_confirmation=1
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このレシピのキーワード

片栗粉 サーモン バター 赤ワイン オレンジ

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