~バナナアップルマフィン~

クックNQSB9L☆
クックNQSB9L☆ @cook_40279230

⭐︎余ったりんごとバナナを使って⭐︎
このレシピの生い立ち
余ったフルーツを使えないかと思って作った簡単なマフィンです。お好みでフルーツの量を調節しても大丈夫です!

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⭐︎余ったりんごとバナナを使って⭐︎
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余ったフルーツを使えないかと思って作った簡単なマフィンです。お好みでフルーツの量を調節しても大丈夫です!

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材料

12個分
  1. りんご 1個
  2. バナナ 1本
  3. ◯砂糖 10g
  4. ◯バター 10g
  5. ⭐︎ 1個
  6. ⭐︎牛乳 5g
  7. ⭐︎砂糖 30g
  8. ⭐︎溶かしバター 40g
  9. ⭐︎パンケーキミックス 150g
  10. ⭐︎シナモン 適量
  11. ナッツ 適量

作り方

  1. 1

    りんごを半分に切り、一方はきれいに12等分のくし形にし、もう一方は小さくいちょう切りにする。バナナは1cmに切る。

  2. 2

    くし形の方は上に乗せて焼くので、飾りになるようにに切れ目を入れる。レモン汁をかけ、ラップをしてレンジで2分加熱する。

  3. 3

    いちょう切りのりんごとバナナを◯の材料と一緒にフライパンで火が通るまで焼く。ナッツは刻んでから入れる。

  4. 4

    ボールに⭐︎の材料を順に入れて混ぜる。

  5. 5

    ボールに3を加える。

  6. 6

    型に入れ、2のりんごを上に広げるようにして乗せる。

  7. 7

    170度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

ナッツやシナモンはお好みで入れてください!
3のときにゆっくり弱火で火を通すと形崩れしづらいです。

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