無糖で簡単♪甘酒のふわふわパン!

サチsachi♪ @cook_40053868
簡単&身体に優しいパン!ブリオッシュみたいにリッチでほんのり甘いけど、スッキリした後味です。焼き上がったら即完売でした♡
このレシピの生い立ち
無糖で家でパンを作りたくて考えたレシピです。家のオーブンのオート機能で焼いたので、細かな発酵&焼き時間の記載がないレシピですが、配合など参考になれば幸いです\(^o^)/
無糖で簡単♪甘酒のふわふわパン!
簡単&身体に優しいパン!ブリオッシュみたいにリッチでほんのり甘いけど、スッキリした後味です。焼き上がったら即完売でした♡
このレシピの生い立ち
無糖で家でパンを作りたくて考えたレシピです。家のオーブンのオート機能で焼いたので、細かな発酵&焼き時間の記載がないレシピですが、配合など参考になれば幸いです\(^o^)/
作り方
- 1
酵母にぬるま湯を加えます。
- 2
すべてを混ぜて、発酵&焼いて完成です!
コツ・ポイント
天然酵母のこだまで作りました。酵母の種類により、分量は適宜調整くださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20065006