イカを好みの大きさに切る(^^)
ゲソも胴体も♪

ネギをみじん切りにして、お湯を沸かす。

お湯が沸いたらイカを入れて、2～3分茹でる。
⚠あまり茹ですぎると固くなる

茹でたらザルで水をしっかり切って、鍋にイカを戻して火をつけて水分を飛ばす。(1分くらい)

水分飛ばしたらネギを入れて混ぜて、そこに★の調味料を入れて混ぜたら出来上がり♪味の濃さはお好みで味噌を足して下さい