作り方
- 1
鳥もも肉を適当な大きさに切って、調味料(★)に浸けて良くもみこむ。
- 2
片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 3
160度で約4分揚げる。
- 4
油からあげて、約3分寝かせる。
- 5
190度で1分揚げる。
- 6
完成。
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