作り方
- 1
なめこを水洗いする。
- 2
えのきは石付きを取り、2つに切る。
しめじも石付きを取る。 - 3
鍋に全て入れ、中火で3分煮る。
- 4
とろみがつけば完成!
- 5
パスタに1人分
バター、3倍麺つゆ、各大さじ1 - 6
ハンバーグソース1人分
3倍麺つゆ大さじ1、水50cc片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
お酢は保存の為に入れてます。
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