ロッピー鯉のぼり
ちらし寿司の具材を使って作ってみました。
このレシピの生い立ち
こどもの日にちらし寿司を作っていて、思い付きました。
作り方
- 1
金糸玉子を作り、絹さやを茹でて細切りにする。
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- 2
ロッピーチーズを半分に切る
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- 3
黒ごまで目を作り、絹さやをさらに小さく切り、うろこのように乗せる。
いくらもうろこのように乗せる。 - 4
金糸玉子を渦巻きのように巻き、竹串で刺しておく。
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- 5
並べて出来上がり。
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コツ・ポイント
子供と楽しく作れます。
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