ネバトロ！オクラとモロヘイヤのおひたし

ネバトロ！オクラとモロヘイヤのおひたし-レシピのメイン写真

ネバトロ！オクラとモロヘイヤのおひたし

おたべかあさん @cook_40150227

ネバネバトロトロが体にいいんです^ ^！
そのままでもモチロン、色々使えます。
このレシピの生い立ち
トロトロ食材同士、合わない訳がない！と、それぞれ食べていた物を合わせました^ ^

ネバネバトロトロが体にいいんです^ ^！
そのままでもモチロン、色々使えます。
このレシピの生い立ち
トロトロ食材同士、合わない訳がない！と、それぞれ食べていた物を合わせました^ ^

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おたべかあさん @cook_40150227

ネバネバトロトロが体にいいんです^ ^！
そのままでもモチロン、色々使えます。
このレシピの生い立ち
トロトロ食材同士、合わない訳がない！と、それぞれ食べていた物を合わせました^ ^

ネバネバトロトロが体にいいんです^ ^！
そのままでもモチロン、色々使えます。
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材料

オクラ 5〜6本
モロヘイヤ一袋
鰹節適宜
醤油または麺つゆ適宜

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作り方

1
オクラはガクを削り、塩で揉んで産毛を取ります。
モロヘイヤは葉を摘みます。
2
沸騰したお湯で、それぞれサッと茹でます。
私はモロヘイヤ→オクラの順に同じお湯で茹でちゃいます。
3
オクラは小口切り、モロヘイヤは食べやすいようにザクザク切ります。
4
ボウルに合わせて、醤油（または麺つゆ）と鰹節を入れて混ぜたら完成！

コツ・ポイント

長芋や納豆に混ぜたり、冷奴に乗せたり、麺類のツユに混ぜても。

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おたべかあさん @cook_40150227

2014/08/18 09:43に公開

このレシピのキーワード

おひたしオクラかつお節モロヘイヤ

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