【シンプル】しめじ&もやし&人参の塩炒め

セラピスト☆さとみ
セラピスト☆さとみ @cook_40061597

余り物の野菜でもう一品
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったので。お肉の付け合わせにしたいので、シンプルな塩味にしました。

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材料

2人前
  1. しめじ 1/2袋
  2. 人参 1/5本
  3. もやし 1袋
  4. 少々

作り方

  1. 1

    モヤシはヒゲをとる。人参は千切り。しめじは下の部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    切った野菜をフライパンに入れ、塩で味付け。

コツ・ポイント

人参が柔らかくなれば食べ頃です

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レシピ作者

セラピスト☆さとみ
に公開
フルタイム共働き。【簡単】【スピーディー】【健康】をモットーに時短レシピを作ってます。頑張る料理を卒業し、冷蔵庫にあるものを賢く使いつつ、節約&旦那の胃袋をガシッと掴むのが裏テーマ。歴代の彼氏には散々マズイと言われた過去があるからこそ、何でも美味しいと平らげてくれる旦那は宝物。テレワークが続いてるので、2021年は少しずつレシピ再開&料理ブログ立ち上げがプチ目標です。
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