あんを約１０ｇずつ、丸めておく

上新粉、白玉粉、砂糖、抹茶を耐熱ボウルに入れて、泡立て器で混ぜる

ぬるま湯を耐熱ボウルに入れて、木べらで混ぜる

耐熱ボウルにふわりとラップをして、レンジ６００Wで１分加熱する

木べらまたはゴムベラでこねて、さらに1分加熱する（水っぽさがなくなればOK、水っぽければ再度３０秒レンジにかける）

再び木べらまたはゴムベラでこねる

まな板の上に、ラップをしき、片栗粉（打ち粉）をまぶした上に、６をおき、棒状にする

７を包丁で６等分して、片栗粉（打ち粉）をまぶしためん棒で四角く伸ばす（７センチ×７センチ程度）

８を包丁で７センチ×７センチの四角形に切る

９の中央にあんを置き、三角におる【完成】