水菜とパクチーとさつま揚げのサラダ♡

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ダイエットコーチゆみ
ダイエットコーチゆみ @cook_40177821

甘っずっぱいドレッシングとパクチーがとっても合います。さつま揚げ入っているので、タンパク質サラダですね♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたサラダが美味しくて、イメージして作りました。

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材料

  1. 水菜 3束
  2. パクチー 9お好みで
  3. さつま揚げ 3枚
  4. 醤油 大さじ1くらい
  5. 酢 大さじ1くらい
  6. 砂糖 少々
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    水菜とパクチーを切って合えておく。

  2. 2

    さつま揚げを切り、ごま油で温めたフライパンで軽く焦げ目がつくように焼く。

  3. 3

    醤油、酢、砂糖(1:1:少々)でドレッシングを作り、野菜とさつま揚げの上にかける。

コツ・ポイント

ダイエット中の方は砂糖の入れすぎに注意！パクチーの代わりに春菊でも美味しいと思います(^^)

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レシピ作者

ダイエットコーチゆみ
ダイエットコーチゆみ @cook_40177821
に公開
ダイエット中に役立つご飯を紹介します♡主にタンパク質がしっかりと取れるメニューをと思っていますので、調味料など細かくは書ききれませんが、ご理解ください。 https://yumikubota.amebaownd.com/
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