水菜とパクチーの塩昆布和えサラダ
guddy @cook_40055346
味付けは塩昆布におまかせ☆和えるだけの簡単サラダ。
パクチーもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
塩の代わりに塩昆布で試したら、思いのほかおいしかったので。
水菜とパクチーの塩昆布和えサラダ
味付けは塩昆布におまかせ☆和えるだけの簡単サラダ。
パクチーもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
塩の代わりに塩昆布で試したら、思いのほかおいしかったので。
作り方
- 1
水菜は4,5cmほどにざく切り。
パクチーは茎は細かく、葉はざく切り。
きゅうりは縦半分に切ったら斜めに切る。 - 2
1をボールに入れ、ごま油を回しかけ、よく混ぜる。
- 3
食べる少し前に塩昆布を入れ、よく和えたらできあがり。
コツ・ポイント
・パクチー好きな方はどっさり入れちゃってください。
・野菜がしんなりしすぎないよう、食べる少し前に塩昆布で和えるとよい。
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