スタミナ回復!トンテキ!

maiko@👩🏻‍🍳
maiko@👩🏻‍🍳 @cook_40055997

豚ロースには、タンパク質やビタミンB1が豊富!
疲労回復効果に、美容効果が期待できるんです!
栄養素がバランスよく含まれて大人からお子様に!

にんにくの香り…は今回はなしで(笑)、
ケチャップ、ソース、塩こしょうでちょっと濃いめに味付け。
玉ねぎともやしで食べ応えがあるように食感もプラスして、疲れた日でもガツンと元気になれるおかずです!

・糖尿病の方に◎
・自閉症の我が子もぱくぱく食べます!
発達障害のお子さんにも◎(好んでくれたら嬉しいなぁ〜)
糖尿病レシピ・糖尿病おかず・発達障害レシピ

スタミナ回復!トンテキ!

豚ロースには、タンパク質やビタミンB1が豊富!
疲労回復効果に、美容効果が期待できるんです!
栄養素がバランスよく含まれて大人からお子様に!

にんにくの香り…は今回はなしで(笑)、
ケチャップ、ソース、塩こしょうでちょっと濃いめに味付け。
玉ねぎともやしで食べ応えがあるように食感もプラスして、疲れた日でもガツンと元気になれるおかずです!

・糖尿病の方に◎
・自閉症の我が子もぱくぱく食べます!
発達障害のお子さんにも◎(好んでくれたら嬉しいなぁ〜)
糖尿病レシピ・糖尿病おかず・発達障害レシピ

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材料

3人分
  1. 豚ロース 3枚
  2. 玉ねぎ 半分
  3. もやし 一袋
  4. 塩コショウ 適量
  5. ケチャップ 適量
  6. ソース 適量

作り方

  1. 1

    豚ロースを包丁🔪で叩きます。食べやすく切ります。

  2. 2

    フライパンに並べる。

  3. 3

    その上に玉ねぎをのせて

  4. 4

    玉ねぎがしんなりするまで弱火〜中火でフタをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    もやしをいれて、しんなりするまで炒めて

  6. 6

    塩コショウにケチャップとソース入れて炒める

  7. 7

    まんべんなく炒めたら完成です!

コツ・ポイント

蒸し焼きにする事で無駄に焦げず、柔らかく仕上がります。その為には!フタが必要です!

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皆様へいつも、お世話になっております。ただいま、夏休み期間で育児と親の介護サポートなどあり、レシピの投稿をお待たせしてしまいます。落ち着き次第、レシピ投稿してまいりますので今後ともよろしくお願いします。YouTubeのアカウントを作ってみました。こちら→ https://www.youtube.com/@Maiko-todayお気軽にチャンネル登録してくださいね!暑い時期ですが、お身体に気をつけてくださいね。無理は禁物です!次回、レシピの更新は9月の中旬頃、予定してます。・カップケーキ🧁はじめまして。皆様、毎日のご飯作り、お疲れ様です。私もお料理はちょっぴり苦手ですが、毎日少しずつ楽しく作っています。最近は糖尿病のレシピをはじめて、お菓子作りにもチャレンジ中です。年子の自閉症の子どもを育てながら、忙しい毎日でもできる「簡単レシピ」を中心に、ちょっとした工夫や魔法をかけるような気持ちで、心を込めて作っています。偏食しがちな子どもたちの食生活も改善できました。自閉症のお子様はとくに匂いなどに敏感で、こだわりが強く偏った食事をしてしまいがちです。親としてどうしたらいいのだろう。と同じような悩みを抱えている方や、毎日忙しい中でごはん作りを頑張っている方の、ちょっとした励みになれたら嬉しいです。わちゃわちゃな毎日でも、できることを楽しく。そんな気持ちで、これからもレシピを載せていきます。よろしくお願いいたします👩🏻‍🍳💓
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