アーモンドと酒かすの食パン
つくばのやまさん @cook_40262695
HB専用パンミックスと、アーモンドと酒かすを加えた食パンです。アーモンドの口当たりが良いです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したが、飽きてきたので、いろいろなものを入れて見ようと思い、試した。
アーモンドと酒かすの食パン
HB専用パンミックスと、アーモンドと酒かすを加えた食パンです。アーモンドの口当たりが良いです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したが、飽きてきたので、いろいろなものを入れて見ようと思い、試した。
作り方
- 1
水を入れ、酒かすを計量していれる。その後、ホームベーカリー専用パンミックスをいれる。
-
- 2
ドライイーストをセットする。
-
- 3
アーモンドをレーズン・ナッツ容器にセットする。好みにより細かくする。
-
- 4
スイッチを入れ、数時間後、出来上がり。
-
コツ・ポイント
酒かすは、パンミックス粉を入れる前に、水を入れたのち、細かくして入れること。アーモンドは、生ではなく、素焼きしたものを、用意してください。アーモンドは大きいまま、入れたほうがおいしいです。
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