プルーンと酒かすの食パン

つくばのやまさん
つくばのやまさん @cook_40262695

HB専用パンミックスと、プルーン種ぬきと酒かすを加えた食パンです。甘くて口当たりが良いです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したが、飽きてきたので、いろいろなものを入れて見ようと思い、試した。

プルーンと酒かすの食パン

HB専用パンミックスと、プルーン種ぬきと酒かすを加えた食パンです。甘くて口当たりが良いです。
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーを購入したが、飽きてきたので、いろいろなものを入れて見ようと思い、試した。

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材料

  1. ホームベーカリー専用パンミックス 250g
  2. かす 20g
  3. プルーン種ぬき 80g
  4. ドライイースト 3g
  5. 160mℓ

作り方

  1. 1

    水、酒かす、パンミックスを入れる。

  2. 2

    プルーンは、種ぬきのもの準備する。

  3. 3

    プルーン1個を4つ切りにしてをレーズン・ナッツ容器にセットする。

  4. 4

    スイッチを入れ、数時間後、出来上がり。

コツ・ポイント

酒かすは、パンミックス粉を入れる前に、水を入れたのち、細かくして入れること。

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つくばのやまさん
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 以前は畑でいろいろの野菜を作っていましたが、病気になって体が不自由になり、今は子供と一緒に、いろいろなとうがらしを作っています。家庭菜園のURLは以下のとおりです。http://www.tsukuba-agriscience.com/家庭菜園をやっている方、見てください。
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